Ya ha llegado a España la nueva ginebra de Hendrick’s, Oasium, como parte del Gabinete de Curiosidades que ha ido construyendo la marca en los últimos años. Esta nueva referencia de la marca surge de la fértil imaginación de su Maestra Destiladora, Ms Lesley Gracie, creadora de la receta original pero también de otras ediciones limitadas como Midsummer Solstice, Neptunia, Grand Cabaret o Flora Adora.

En un viaje al desierto, Gracie quedó cautivada por la exuberancia de los oasis y la particular flora que encontró en ellos y eso la inspiró a combinar ciertas hierbas aromáticas de la zona con notas cítricas. De esta manera, potencia el omnipresente sabor a enebro de la ginebra con sabores herbales y vegetales pero con un punto de acidez frutal. Se recomienda servir con tónica, con pomelo, lima y soda como una Paloma o versionando un Pegu Club con licor de naranja, lima y bitters.

Dónde encontrar Hendrick’s Gin Oasium

Durante el verano, varias coctelerías por toda la geografía española van a tener tragos con Oasium que podéis ir a probar durante las vacaciones o en vuestra residencia habitual.

En Madrid, Maldita Gioconda combina Oasium con bergamota, manzanilla y pomelo rosa como parte de su carta, que vincula diferentes estados de ánimo con sabores, aromas y estilos de coctelería. En Medium, la coctelería esotérica de la Calle del Pez, proponen un Spicy Fizz. Este trago largo combina esta ginebra con zumo de pomelo y la nueva Match Tonic spicy.

En Barcelona, podemos degustar también un Spicy Fizz en la coctelería Especiarium, que centra su oferta en el fascinante mundo de las especias, y en Nº3, muy cerquita de la Plaza de Catalunya.

Si viajamos al norte, la maravillosa Patio de Butacas en Pola de Siero (Asturias) nos brinda un trago que combina Oasium con una preparación de abeto, que le saca notas afrutadas y herbales. En Vitoria, la coctelería de inspiración viajera 144 nos sorprende con un cóctel con cactus y dátiles.

En el corazón de Alicante, 26 Cocktail Room nos espera con un trago inspirado en el helado “Solero”, con melocotón, coco, piña y fruta de la pasión.

 Ya en las islas, las dos coctelerías inspiradas en la vida de Quentin’s, famoso portero y cantinero de Nueva Orleans, han creado sendos tragos con Oasium. Quentin’s Salon lo mezcla con mango, azafrán, maracuyá y vainilla mientras que Quentin’s American lo hace con vermouth italiano, licor maraschino y violeta. En Menorca, el speakeasy del restaurante Moriarty, Watsons, propone acompañar Oasium con licor maraschino y extracto de frambuesa y lavanda.

Si acudes a alguna de estas coctelerías, verdaderos oasis en medio del calor del verano, no dudes en probar sus propuestas con Oasium.