10 libros sobre bebida perfectos para regalar
Este año se han publicado muchos libros interesantes y sorprendentemente algunos de ellos están en español, así que si queréis hacer algún regalo o completar vuestra biblioteca coctelera, estas son mis…
Productos
Cordusio, el primer aperitivo con frutos rojos
En el marco de la Venice Cocktail Week, asistí a la presentación de un nuevo estilo de aperitivo. Cordusio, que recibe su nombre por la famosa plaza milanesa, fue conceptualizado por su fundador, Chris…
Regalos para padres sibaritas
Con ocasión del Día del Padre, las marcas se ponen las pilas y nos proponen packs de regalo especiales para agasajar a nuestros progenitores. Os dejo aquí los que más me han llamado la atención por si …
Regalos de Navidad para bebedores
Cada año por estas fechas recopilo algunas ideas de regalo relacionadas con el buen beber para familiares y amigos. Intento que haya cosas para todo tipo de personas, tanto para el profesional como par…
Legends Untold, los nuevos Special Releases de Diageo
Desde 2001, uno de los acontecimientos del año para los aficionados al whisky es el lanzamiento de los Special Releases de Diageo. Esta colección de single malts únicos en edición limitada cambia cada …
Maridaje perfecto: sake kimoto caliente y queso
El lunes 15 de noviembre tuvo lugar el evento de celebración del 40 aniversario de Tokyo-Ya, una de las empresas pioneras en venta al por mayor y por menor de alimentos japoneses y equipamiento de host…
Ron Barceló presenta Organic, un ron 100% orgánico
Ron Barceló acaba de lanzar en el mercado español Organic, el primer ron dominicano 100% orgánico. Este nuevo producto se enmarca dentro de su proyecto global de sostenibilidad RB360º, un plan que inic…
Los sakes y shochus premiados en CINVE 2021
La semana pasada se hizo pública la lista de medallas de la tercera edición de los Premios CINVE de sake y shochu, de la que formé parte del jurado profesional. La cata se realizó el 19 de septiembre e…
Nuevos productos: Relicario Vermouth Finish y Doble 9
Beveland Spirits continúa innovando e incorporando nuevos productos a su porfolio. Lo más reciente es el lanzamiento de un ron afinado en barrica de vermut del Piamonte que completa la gama de ron Reli…
Canaïma, destilado amazónico con propósito
Hace algo más de un año vio la luz un interesante proyecto de la destilería venezolana DUSA -productora del famoso ron Diplomático- y de Simone Caporale. Se trata de Canaïma Gin, una ginebra "amazónica…