¿Cómo se prepara el pisco sour?
Los cócteles con pisco van ganando adeptos a medida que se van popularizando los restaurantes peruanos. Aunque el pisco es un destilado con el que se p…
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En el taller de olfacción de Brockmans, además de aprender a identificar los diferentes aromas que componen la ginebra, debatimos sobre el perfect …
Hace unos meses asistí en La Suite Germinal a un taller de coctelería con Cointreau impartido por Caroline Valliamee, embajadora de la marca en España.…
Infusionar bebidas alcohólicas en casa nos permite dar pequeños toques de sabor y aroma nuestros cócteles caseros y adaptarlos a nuestros gustos: más a…
Chila Lynn es una artista cubana de 19 años rebosante de energía, ilusión, generosidad e ingenuidad que dará mucho que hablar en los próximos meses. Un…
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La rehabilitación del barrio de Triball que ha tenido lugar en los últimos años ha sido una de las mejores cosas que le ha pasado al centro de Madrid. …
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En la carta del restaurante escandinavo Collage de Madrid, además de un imprescindible solomillo de reno con salsa de enebro y pera cocida en arándan…
Para combatir el calor, nada mejor que un cóctel refrescante que no sea ni muy ácido, ni muy dulce, ni muy amargo. En verano apetecen cócteles que se b…