Las 10 mejores coctelerías de España: Coaster Awards 2015.
Cada año Diageo organiza la World Class Competition, un certamen donde se elige al mejor bartender de España. Este año el merecido ganador ha sido …
Tag: locales
Ruta de coctelerías en Londres y Manchester
Como algunos sabéis, el mes pasado gané el concurso de bloggers organizado por “The Gin Collection”. El premio era un viaje a Londres y Manchester pa…
1862 Dry Bar meets The Library
El 9 de marzo el equipo del 1862 Dry Bar de Madrid se trasladó por unas horas a The Library, la coctelería del hotel INNSIDE Madrid Génova, para pr…
En el rodaje de Ángelus Cocktail Club
Si algo tiene la coctelería es personalidad. La elección del destilado, el tipo de cóctel, la decoración, la vajilla y hasta la presencia del bartend…
Compremos historias, no productos
Hacía tiempo que no me encontraba con un concepto de negocio que me gustara tanto. Se trata de Story, una tienda que mezcla lo efímero, la gestión cult…
El bacalao Skrei: de las Islas Lofoten al plato
Me gustan las historias que se esconden detrás de los objetos y los alimentos que nos rodean. Historias que, tras conocerlas, les dan otro significado …
Historia de una licorería
La rehabilitación del barrio de Triball que ha tenido lugar en los últimos años ha sido una de las mejores cosas que le ha pasado al centro de Madrid. …