Bardinet distribuirá Fundador, Harveys y Garvey
Grupo Emperador Spain y Bardinet, compañías especializadas en bebidas alcohólicas, han llegado a un acuerdo mediante el cual Bardinet se convierte en distribuidor exclusivo para España de los productos de marcas míticas del grupo como Fundador, Harveys o Garvey. La sociedad matriz de Grupo Emperador Spain, Emperador Distillers, es el mayor fabricante de bebidas espirituosas […]
Tom Bulleit visita por primera vez España
El fundador de Bulleit Bourbon, Tom Bulleit, visitó España por primera vez hace unos días. Pudimos pasar un rato en su compañía -y disfrutar de su buen humor- en DSPOT, el estudio creativo de Diego Guerrero, chef del restaurante con dos estrellas MICHELIN, DSTAgE. Ha sido allí donde Tom Bulleit nos contó cómo tras una larga […]
Red Rabbit, una gin de fresa diferente
—A veces he creído hasta en seis cosas imposibles antes del desayuno—dijo Alicia. —Es un hábito excelente—le respondió el Sombrerero Loco. Jorge Villa, Head Bartender de Klimt en Madrid, se inspiró en Alicia en el País de las Maravillas y su mundo mágico para crear una nueva ginebra, a la que llamó Red Rabbit en […]
Sherry Week, una semana dedicada al vino de Jerez
Esta semana es la International Sherry Week, siete días para dar a conocer a consumidores de más de 30 países la gran riqueza del vino de Jerez. En la web del evento o siguiendo el hashtag #sherryweek en las redes sociales, podéis consultar todas las actividades que se van a celebrar alrededor de este tesoro español. […]
¿Se acabaron las «mentiras» en las etiquetas?
Seguro que os ha pasado ver rápido una etiqueta y malinterpretar el número que aparece en grande. No, no son los años de envejecimiento. En otras botellas, la palabra prémium aparece tozudamente sin significar absolutamente nada. ¿Qué querrá decir «distilled gin»? ¿Qué marca tendrá más calorías y azúcar añadido? ¿Los sabores son naturales o químicos? […]
El nuevo afterwork de Bibo Madrid
Dos años después de su apertura en Madrid, el restaurante BiBo amplía su oferta desarrollando una nueva y divertida propuesta para la hora del afterwork. El diseño del local refleja las influencias de la cocina del cocinero estrellado Dani García; una cocina que no renuncia a sus raíces, con una estructura de 7.000 bombillas que recrea […]
Un cóctel contra el cáncer de mama
El próximo 19 de octubre se celebra el Día Mundial Contra el Cáncer de Mama, iniciativa de la Asociación Española contra el Cáncer (AECC), que tiene como objetivo la concienciación social. Por esta razón, el URSO Hotel & SPA de Madrid ha creado un cóctel especial, “Shiny URSO”, para mostrar su apoyo y cariño a […]
La Madrid Cocktail Week acercará la coctelería al público
Entre el 22 y el 28 de octubre, un total de 100 locales madrileños celebrarán la Madrid Cocktail Week, un evento en el que los profesionales de este sector explorarán nuevas ideas, técnicas e intercambiarán conocimientos. Las últimas tendencias estarán presentes en esta semana repleta de actividades para inspirar a marcas, hosteleros y, por supuesto, también […]
La Reina de Inglaterra bebe jerez Harveys
Desde el siglo XV, la casa real británica otorga un sello real -el Royal Warrant- a aquellos productos que consume y le gustan especialmente. Solo puede concederlo la propia reina, el duque de Edimburgo o el príncipe de Gales. Actualmente, 816 marcas cuentan con esta distinción, entre las que se incluyen Burberry, Cartier, Barbour, Hunter, Porcelanosa, […]
Vuelve la Old Fashioned Week en noviembre
Bartenders de todo el mundo homenajearán al padre de todos los cócteles, el Old Fashioned, y mostrarán su versatilidad en cócteles clásicos y modernos durante diez días en noviembre. Este año, la OFW aumenta su alcance: cuenta con embajadores en 12 zonas de todo el mundo, para cubrir así casi todas las ciudades con una […]
El podcast de Monkey Shoulder por y para bartenders
Monkey Shoulder, de la mano de su Brand Ambassador Carlos Vega, ha puesto en marcha una interesante iniciativa: un podcast de entrevistas a bartenders. El objetivo es reforzar vínculos entre la comunidad de profesionales, echar unas risas y conocerles mejor. En su primera edición, que tuvo lugar en Madrid en julio, Carlos fue con un […]
Recetas de ponche para reuniones con amigos
Hace dos años, Robert Schinkel ganó la primera edición del concurso Glassology by Libbey con el diseño de una ponchera en forma de tulipán. “La mejor experiencia degustando una bebida no es la que tomas solo, sino la que compartes con tus amigos y familia”, declaró en la final. Este verano la Tulip Bowl se ha […]