El lobby del Palace se convierte en una playa

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Si ya habéis vuelto de vacaciones o todavía no os habéis ido, hay un lugar escondido en el centro de Madrid donde os podéis sentir como en una terraza de Miami Beach en los años 50: el Blue Bar Palace. Esta coctelería efímera ha sido decorada por la arquitecta de interiores Rosa Urbano y cuenta […]

Vodka Beluga celebra la segunda edición de su Signature Program

Beluga vodka ha nombrado a Dazfer Subero, bartender de Perrachica en Madrid, ganador de la final española del Beluga Signature Program 2018, la reputada competición internacional para profesionales de coctelería que la firma rusa organiza cada año y que desde hace dos se celebra también en España. En un acto celebrado recientemente en el bar […]

Campari estrena su Unexpected Red Social Club en Madrid

Borja Goikoetxea campari

Campari inaugura la semana que viene su Unexpected Red Social Club, que estará ubicado en pleno Barrio de Salamanca, en el interior de una antigua iglesia. Este sorprendente espacio abrirá sus puertas del 30 de mayo al 2 de junio de 20:00 a 00:00 horas, ofreciendo vivencias insólitas a través de la música, el diseño, […]

Magdala, nuevo licor de naranja con brandy Torres

Según datos de FEBE, el brandy y los licores crecen en ventas y consumo respecto al año pasado en España. Siendo Juan Torres Master Distillers uno de los productores de brandy del Penedès más conocidos y que más venden por todo el mundo, era lógico que se decidieran a lanzar un licor de naranja que tiene […]

Adrià y Bacardí presentan el Bacardi Innovation Lab

Albert Adrià y Bacardí unen esfuerzos para crear experiencias alrededor de la gastronomía y la coctelería. Este proyecto se inicia con la creación del Bacardi Innovation Lab, el primer taller  dedicado exclusivamente a la creatividad e innovación en coctelería. El objetivo es ambicioso: propiciar un nuevo diálogo entre gastronomía y coctelería que incentive una nueva revolución […]

Celebrando el Chartreuse Day

El 16 de mayo se celebra el Chartreuse Day, para conmemorar que ese mismo día en 1605 un Mariscal del rey Enrique IV entregó a los padres cartujos en París un manuscrito con la receta para elaborar los licores ​Chartreuse​, compuesta por 130 plantas. Desde hace unos años, en estas fechas se realizan masterclasses y […]

Los seis finalistas de Glassology by Libbey

glassology

El 28 de mayo, durante el Perfect Serve Bar Show en Ámsterdam, tendrá lugar la final de la segunda edición del concurso Glassology by Libbey, uno de los más originales del sector. Por si no lo conocéis, es un concurso para bartenders en el que no se premia a quién mejor conozca una marca o […]

El mejor whisky de 2018 según los World Whisky Awards

Johnnie Walker Gold Reserve (WWA)

El pasado 22 de marzo se celebraron en Londres los prestigiosos World Whiskies Awards 2018, que tienen como objetivo señalar los mejores whiskies de cada categoría a nivel mundial. Como cada año, los jueces seleccionaron a los ganadores entre más de 1.000 referencias de todo el mundo en una cata a ciegas. Aunque los resultados […]

Larios crece un 23% gracias a un acertado rediseño

Larios Dry_Espíritu Mediterráneo

El buen diseño genera más ventas. Esto es lo que quieren demostrar y premiar los galardones Design Effectiveness Awards, en los que Larios ha ganado la plata en la categoría de bebidas. La ginebra de Maxxium España demostró que un buen rebranding puede convertir un producto que había perdido un 45% de ventas en 10 […]

20 expertos en whisky se unen para crear Glenfiddich Project XX

Ya se ha lanzado en España la segunda entrega de sus ‘Experimental Series’: ‘Glenfiddich Project XX’. Tras experimentar en primer lugar con toques de cerveza IPA (Indian Pale Ale) en la edición #01, ahora Glenfiddich vuelve a dar una nueva vuelta de tuerca a la categoría con un whisky ambicioso, resultado de una colaboración entre […]

El mejor regalo es visitar con tu padre una destilería de whisky

Se acerca el Día del Padre y las búsquedas en Google sobre whisky  se disparan y logran el mayor volumen del año. Si vuestro padre es aficionado y estáis pesando en comprarle una botella de whisky (o varias), tengo una propuesta con la que le vais a sorprender y que, encima, se puede convertir en una […]

Paola Medina elegida entre los 10 enólogos más destacados

La enóloga de Williams & Humbert, Paola Medina, ha sido elegida por Decanter entre los 10 enólogos más destacados del panorama del vino español. Paola Medina, que aparece como única representante del Marco de Jerez, simboliza según esta prestigiosa revista la “Sherry Revolution, aunando la energía de la juventud, un profundo respeto por la herencia […]