Durante la Madrid Cocktail Week pude conocer de primera mano la carta de coctelería de la que más se está hablando en este año tan aciago para los bares. Matias Iriarte, Charles Harrington-Clarke, Borj…
Con motivo del Día Internacional del Tequila, aprovechamos para conocer el nuevo espacio de la mezcaloteca madrileña Corazón Agavero y a su nuevo chef Nacho Oropeza de la mano del tequila 1800. Corazó…
Hoy abre sus puertas en Madrid la primera flagship store europea de Johnnie Walker. Es un honor que la marca escocesa haya elegido nuestra ciudad para ubicar este espacio, que tiene como objetivo princ…
Macera Taller Bar abrió sus puertas en abril de 2015 en el corazón del barrio de Malasaña de Madrid con un concepto revolucionario: "ser un bar sin etiquetas". Desde su apertura, el equipo ha mantenido…
Dos años después de su apertura en Madrid, el restaurante BiBo amplía su oferta desarrollando una nueva y divertida propuesta para la hora del afterwork. El diseño del local refleja las influencias de …
Pedro Morillas y Marco Regini nos explican el concepto de Amazónico, uno de los restaurantes de moda en Madrid, que alberga también una coctelería y un jazz club en la planta baja de su local de la cal…
La calleja de Los Cuernos en Avilés, por donde las vacas bajaban a abrevar a la fuente de La Cámara y, en la que la leyenda dice que la esposa de un anciano y rico vecino se los ponía con un joven aman…
Las Islas Canarias no son solo un paraíso por su naturaleza, sus playas, su ecosistema o su variedad de paisajes, además cuentan con una gran tradición artesana, producto de la fusión entre la cultura …
El 8 de abril abrió una nueva coctelería en el centro de Madrid, Baton Rouge y, en solo tres meses, ya es considerada una de las mejores de Madrid. A base de buenos tragos, un gran ambiente y mucho ofi…
Tom Macy es el co-propietario, manager y Head Bartender de Clover Club, una multipremiada coctelería de Brooklyn con jazz en directo. La coctelería toma su nombre del selecto club de periodistas que se…