Flor de Caña elige al bartender más sostenible del mundo
Esta semana tuvo lugar en Madrid la final global del Sustainable Cocktail Challenge de Flor de Caña, la primera competición en promover un uso creativo…
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Madrid acoge el World Class Cocktail Festival
Madrid se estrena como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2021-2022 con el World Class Cocktail Festival como primera actividad cultural…
Luis Inchaurraga gana la final española de World Class 2021
Cada año, la World Class Competition organizada por Diageo se convierte en un gran acontecimiento en el mundo del bar. Es de las pocas competiciones de…
Abre The Duplex Club en Palma de Mallorca
En pleno corazón del casco antiguo de Palma de Mallorca en enero abrirá sus puertas un nuevo espacio, The Duplex Club, formado por una trattoria y una …
La carta de Chapeau 1987 te transporta a Mallorca
Durante la Madrid Cocktail Week pude conocer de primera mano la carta de coctelería de la que más se está hablando en este año tan aciago para los bare…
Calendario de actividades online 6 al 12 de abril
Las marcas y profesionales siguen organizando actividades online para entretener y formar a los que están en sus casas durante la crisis del coronaviru…
Calendario de actividades online 30 de marzo al 5 de abril
Durante estas semanas de estado de alarma, las marcas y profesionales están organizando iniciativas online para entretener y formar a bartenders, hoste…
Bacardí lanza un programa de formación
Después del éxito de Francia e Italia, Bacardí ha lanzado en España el programa de formación Shake Your Future en colaboración con la European Bartende…
Top Cocktail Bars, la lista de las mejores coctelerías de la península
La semana pasada se presentó Top Cocktail Bars, la lista de coctelerías de calidad de España y Portugal impulsada por Neodrinks. La lista recoge 36 loc…
Los cócteles de Luca Anastasio ahora en casa
Cada vez encontramos más libros sobre coctelería y destilados en la Fnac o La Casa del Libro, si bien la mayoría de publicaciones interesantes nunca ll…