El equipo de Atelier visita la destilería de Ron Aldea
Las Islas Canarias no son solo un paraíso por su naturaleza, sus playas, su ecosistema o su variedad de paisajes, además cuentan con una gran tradición…
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Baton Rouge, la coctelería que llegó para quedarse
El 8 de abril abrió una nueva coctelería en el centro de Madrid, Baton Rouge y, en solo tres meses, ya es considerada una de las mejores de Madrid. A b…
Entrevista a Tom Macy de la coctelería Clover Club de Nueva York
Tom Macy es el co-propietario, manager y Head Bartender de Clover Club, una multipremiada coctelería de Brooklyn con jazz en directo. La coctelería tom…
Una noche en Liberty Supper Club
Los supper clubs son locales donde puedes pasar toda la velada, desde la cena hasta la madrugada. Suelen ser lugares que transmiten cierto aire de excl…
Mini Lolo Polos para brindar en Navidad
En 2015 abrió una tienda de polos artesanales en Malasaña, Lolo Polos, e inauguró otra moda más entre los modernos madrileños. Pero, además del cuquism…
Seagram’s Gin trae a Madrid lo mejor de Nueva York
Durante cuatro meses, Seagram's Gin convierte el recién inaugurado Only You Hotel Atocha de Madrid en una embajada del Nueva York más atemporal e icóni…
Tiki Chateau, el auténtico tiki vuelve a Madrid
Los aficionados madrileños a la coctelería tiki de verdad nos sentíamos un poco huérfanos desde que desapareció el Kona Lei hace un año. Aunque en much…
Entrevista: «Creemos que el Bloody Mary podría sustituir a las cervecitas de afterwork».
La coctelería se va consolidando poco a poco en España y prueba de ello es la aparición de locales que se especializan en un tipo de destilado o en un …
Diez coctelerías imprescindibles en Barcelona
Con motivo del Barcelona Rum Congress, el primer evento profesional en torno a este destilado que se celebra en la Casa Llotja de Mar los próximos 24 …
Restaurante Sanguchón, cocina lenta para comer rápido
Ya hace algunos años que Madrid se ha rendido ante la gastronomía peruana, desde su cocina más premiada y sofisticada, hasta los sabores más tradiciona…