La carta de Chapeau 1987 te transporta a Mallorca
Durante la Madrid Cocktail Week pude conocer de primera mano la carta de coctelería de la que más se está hablando en este año tan aciago para los bare…
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¿Bond quería realmente su Dry Martini agitado o mezclado? ¿Qué pista le daba a Bogart el cóctel que pedía la mujer misteriosa de "Callejón sin salida"?…
Hoy ha arrancado con mucha fuerza el Bar Convent Berlin de este año tan extraño. El tema es "la hospitalidad en la nueva normalidad" y sus organizadore…
Esta semana ha arrancado "Cóctel Molotov", mi sección dedicada a la coctelería y las bebidas dentro del podcast "Los Ángeles de Charlie", disponible en…
Con motivo del Día Internacional del Tequila, aprovechamos para conocer el nuevo espacio de la mezcaloteca madrileña Corazón Agavero y a su nuevo chef …
Don Papa Rum puso el mes pasado en marcha una acción de delivery de cócteles para acercarse a los consumidores y ayudar a los negocios en esta difícil …
Luis Inchaurraga y House of Mixology lanzan una beca internacional para asistir a su Curso de Barman Completo. El premio, valorado en unos 5.000 euros,…
Al inicio del confinamiento, la marca Puerto de Indias propuso a los camareros y bartenders de toda España continuar agitando sus cocteleras en casa y …
Una semana más, aquí está la agenda de actividades online que organizan marcas, profesionales y escuelas relacionadas con el mundo del bar y la coctele…
La hostelería -y en especial la coctelería- está siendo uno de los sectores más perjudicados por la crisis del Coronavirus. Con los locales cerrados y …